プリンアラモード

アンケートでお客様から焼きプリンが食べたいというコメントがあって

翌日さっそく試作開始。

ランチ準備の合間にパウンド型でプリン作ってみました。

火加減や少しの調整は必要ですが、昔ながらの懐かしい、しっかりめプリン。

そうだ、これも作りたかった！とプリンアラモード

ザ・喫茶店な感じ、昭和だなぁ。