友人宅へ出張カフェの巻き デザート盛り合わせにお好みのドリンクを。喜ぶ顔で準備の大変さは軽く吹っ飛ぶ♪

今日の出張カフェは冷やしクリームぜんざいです。コトコト炊いた小豆にアイスクリーム、黒糖の寒天と杏の甘煮を添えて。あっさり、ひんやりデザートです。

友人のじいちゃんばあちゃん家に 一泊海水浴の旅に行った際、 朝食のテーブルに出てきた漬け物が美味しくて レシピを聞いて帰ったので 自分で作ってみました。 途中試行錯誤したけどいい感じかも。