2009-11-22 レアチーズタルト 前に作った豆腐レアチーズをしっかりタルト生地作ってのせてみました。豆腐レアチーズと柿のジャムを一緒に食べたら美味しいってことを最近発見したので明日は柿ジャムを添えて食べてみよう。柿の熟し具合が浅くて少し味が再現しきれてないのが少々不安ですが。 あとは余った生地でバターサブレにしました。カリッとおいしい。