高野豆腐

昨日炊いて持って行った高野豆腐、こうなりましたー♬

片栗粉つけて揚げて、豚肉や野菜と一緒に炒め、オイスターソースなど混ぜたタレでジャジャっと。

食感が生麩と厚揚げの真ん中って具合で味もしっかり染みて美味しかったです。

これで一日分のランチ決定。

あと二品だー。