2011-04-22 レアチーズ 少し前にレシピ完成しました。今日の出張カフェでミニサイズのタルトにして提供。みんな好感触でした、良かった。 あと最近ひよこ豆のヨーグルトサラダも作りました。今月は白いもの(=ほとんどレアチーズ)ばかり作ってるような気がしちゃうなー。