もっとゆったり暮らしたい。

丁寧に暮らしたいと綴った数日後、

花粉症に悩まされ、部屋は散らかり、帰った格好のまま寝てしまうなんてことが続いており

これではいけないと部屋を片付けてようやく久しぶりの更新をしております。

余裕がないのは嫌ですねー。

この後靴も磨いて出かけよう。

今日のカフェのお菓子はココアパウンドに色々入ってるバージョンです。

少し冬っぽいですが大目にみてもらいましょう。

店のデザート開発は初夏にむけてレアチーズケーキ研究中です。

ベイクド派だったもので、こんなにもレアチーズの記憶の引き出しが少ないのか！？って驚きつつ

地道な研究を続けております。