2011-03-11 ワンプレートごはん 人参ドレッシングを作って大豆、ツナ、ブロッコリーを和えて小鉢に。大根は昆布と塩で30分ほど炊いてからフライパンで焦げ目をつけ最後にバター醤油をからめて。鶏肉は塩こしょうと昨日のブレンドスパイス、小麦粉をまぶしてニンニクオイルでソテー。彩りにトマト、水菜、白菜のサラダ大根を炊いたお出汁を利用して玉葱、わかめのお味噌汁とごはん 今日の虎児:足がポイントです。