2010-10-19 日々、生み出す かぼちゃ、栗、チョコレートと続いて今日は焙じ茶のブリュレが出来上がりました。基本のブリュレを作る際のミルクに焙じ茶パウダーを加えて煮出し、それを混ぜて作ったら大成功。渋いお菓子が出来上がりました。