2010-10-19から1日間の記事一覧

最近やっていること

絶対必要でないものとサヨナラすること新しいものを作り出すこと自分のビジョンを確認すること自分を信じて生きること

日々、生み出す

かぼちゃ、栗、チョコレートと続いて今日は焙じ茶のブリュレが出来上がりました。基本のブリュレを作る際のミルクに焙じ茶パウダーを加えて煮出し、それを混ぜて作ったら大成功。渋いお菓子が出来上がりました。