そば粉とリンゴのケーキを焼きましたが甘さが全然足りなくて出張カフェには使えない仕上がり。昔焼いたことがあったはずなのに・・・。ちゃんと記録しなきゃだめですね。今回は反省点をしっかり書き留めました。 蒸しプリンも作ったのですが、これも蒸し方な…
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