豆腐のレアチーズ

前回木綿豆腐を水切りしすぎ、全然納得のいかない仕上がりになってしまったので

今朝は絹ごし（しかも男前豆腐♬）を使い、より滑らかな仕上がりを目指しました。

今冷蔵庫で冷やし固めてます。

うまくいったらヘルシーデザートの一品としてメニューいり？？？