2009-05-11 バナナタルト おとといくらいにシュクレ生地を仕込み、昨日深夜に空焼きし、今朝の六時半からアーモンドクリーム作って焼きました。レシピの注意書き見てたにも関わらずバナナが沈みまして、見た目が全くいけてないものになってしまいましたがタルトと仲良くこれから向き合っていけそうな気がします(笑)最近デジカメ調子が悪くて携帯カメラなのが残念ですがうまく作れるようになった頃には綺麗な画像でお届けしたく思っております。