ショコラ

朝７時起き

朝ご飯、のち、お菓子作り。

am9:00にはお菓子が焼き上がる。

今日は妹のお気に入りチョコシフォン

自分自身はできればもっと、どっしりガトーショコラっぽいのが好きだ。

まぁ、そうするとシフォンじゃなくなるかもしれないけれど。

卵の混ぜ具合を調節すればできるかな？

冷やして食べるとまた違う食感になりそうです、試してみよう。

今日はお休み。

天満まで気になるお店を探しに行こうと思っています。