過去の日記を読み返していました。２０１０年は一年中、龍馬伝と高知に熱かったです。前半は食パンに夢中でした、後半はブリュレでした。合間合間で新しいことに挑戦してたり、見つけたりしてました。行ったことのないお店や場所にもいくつか行けたし、良か…

マイ担当おせち、栗きんとん料理の本は砂糖や栗のシロップがどばっと入りますが好きすぎて食べ過ぎる為、甘さはまずまず控えめに。来年はおせち料理の種類たくさん作れるようにしたいですねー。