今日はあんぱん作りに初挑戦。あんこ炊きは断念して市販のものを使いました。生地はリッチに牛乳と卵とバターがしっかり入ったものを。ふわふわしっとり、あんこいっぱいのあんぱんに仕上がりました。あんこがかなり甘かったので厳しく言うとバランスが少し…
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